Descrição

Forno de lastro com pedra refratária ideal para assar pães, cucas, bolos, biscoitos, salgados, pizzas e similares de maneira uniforme.

• Controle de temperatura por termostato;
• Resistência superior e inferior com termostatos independentes;
• Acabamento interno galvanizado;
• Isolamento em lã de rocha;
• Acompanha grade interna móvel;
• Cavalete robusto e desmontável;
• Versão simples;
• Acabamento externo em pintura epóxi e frontal em inox. Opcional com acabamento frontal e externo em inox.

  Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 267/2021.
  Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
                                     IEC 60.335-2-36
                                     REGISTRO DE OBJETO: 003 236/2015